وقتی پاکیزگی غیرقابل مذاکره است
کارخانههای مواد غذایی/نوشیدنی پایههای استاندارد را با موارد زیر از بین میبرند:
-
شستشوی سود سوزآور (با pH 14 هیدروکسید سدیم)
-
انفجارهای فریزر -40 درجه فارنهایت
-
خطرات بیوفیلم میکروبی
راهکارهای 2025 ضمن اینکه از چرخههای بهداشتی طاقتفرسا جان سالم به در میبرند، استانداردهای NSF/3-A را نیز برآورده میکنند.
۳ نوآوریهای حیاتی در حوزه بهداشت
۱. دفاع بهداشتی یکپارچه
-
فولاد 316L الکتروپولیش شده:
منافذ صفر، باکتریها را در خود جای نمیدهد؛ در برابر تمیز کردن با اسید/بخار مقاوم است -
واشرهای خود تمیز شونده:
در طول شستشو منبسط میشود تا زبالهها را بیرون بریزد -
آشکارسازهای بیوفیلم اولتراسونیک:
قبل از تشکیل کلونیهای میکروبی، هشدار دهید
۲. زره مقاوم در برابر شوک حرارتی
-
نمایشگرهای کریستال مایع:
در دمای -40 تا 250 درجه فارنهایت بدون مه گرفتگی کار کند -
بخاریهای نانولوله کربنی:
یخزدایی خودکار صفحات فریزر در ۴۵ ثانیه -
پورتهای مقاوم در برابر چگالش:
درزگیرهای هرمتیک مانع از ورود رطوبت میشوند
۳. کنترل هوشمند آلودگی
-
هشدارهای تماس متقابل با آلرژن:
ذرات بادام زمینی/لبنیات را در نزدیکی صفحه نمایش تشخیص میدهد -
قفل خودکار هنگام تمیز کردن:
از تنظیم در حین پاشش مواد شیمیایی جلوگیری میکند -
گزارشهای انطباق با HACCP:
چرخههای بهداشتی را از طریق بلاکچین ردیابی میکند
نصب: ایمنی مواد غذایی در اولویت است
برای مناطق پرخطر:
-
شیب ۱۵ درجه به سمت پایین نصب میشود → از جمع شدن آب جلوگیری میکند
-
اتصال به زمین از طریق تسمههای مسی → جلوگیری از جرقههای ساکن در نزدیکی آرد/گرد و غبار
-
۱.۵ متر از کف بالاتر قرار دهید → از آسیب اسپری شلنگ جلوگیری میکند
مدیریت کابل:
-
لولههای سیلیکونی مورد تایید FDA
-
ضدعفونیکنندههای کابل UV-C داخل لولهها
سوالات متداول
س: آیا پایهها میتوانند در برابر شستشوی کلر در مرغداری مقاومت کنند؟
بله— بیش از ۵۰۰۰ ساعت تست اسپری نمک انجام شده است.
س: چگونه در دمای انجماد کالیبره کنیم؟
الف) ابزارهای کالیبراسیون خودگرمایشی گنجانده شده است.
س: آیا حسگرهای میکروبی به معرف نیاز دارند؟
الف) طیفسنجی لیزری بدون معرف.
زمان ارسال: ۱۴ ژوئیه ۲۰۲۵

