کافه‌ها و رستوران‌های کوچک با تعادل رشد می‌کنند - سبکی که مشتریان را جذب می‌کند و عملکردی که کارکنان را کارآمد نگه می‌دارد. نمایشگرها در اینجا نقش بزرگی ایفا می‌کنند: صفحه نمایش تلویزیون‌ها منوها یا ویدیوهای حال و هوای خاص را نشان می‌دهند، در حالی که مانیتورهای بار سفارشات یا موجودی را پیگیری می‌کنند. تجهیزات مناسب - شیکمیزهای تلویزیونو جمع و جوربازوهای مانیتور—این ویترین‌ها را به دارایی تبدیل می‌کند، نه به چیزی بی‌اهمیت. در اینجا نحوه انتخاب آنها برای محل مورد نظرتان آورده شده است.
۱. میز تلویزیون کافه: سبک + پایداری برای صفحه نمایش رو به مهمان
تلویزیون‌های کافه (معمولاً ۳۲ تا ۴۳ اینچ) به پایه‌هایی نیاز دارند که در گوشه‌های تنگ جا شوند، با دکوراسیون شما هماهنگ باشند و در برابر رفت و آمد زیاد (مثلاً مشتریانی که از کنارتان رد می‌شوند یا کارکنانی که سینی حمل می‌کنند) مقاومت کنند.
- ویژگی‌های کلیدی برای اولویت‌بندی:
- نمای باریک: به دنبال پایه‌هایی با عمق ۱۲ تا ۱۸ اینچ باشید - آنها در کنار کافه‌ها یا در گوشه‌های پنجره بدون مسدود کردن مسیرها جا می‌شوند.
- روکش‌های هماهنگ با دکوراسیون: چوب (برای کافه‌های روستیک)، مشکی مات (کافه‌های مدرن) یا فلز (مکان‌های صنعتی) مانع از تداخل میز با حال و هوای شما می‌شوند.
- طراحی ضد واژگونی: پایه‌های پهن یا کیت‌های اتصال دیواری از واژگونی پایه در صورت برخورد با زمین جلوگیری می‌کنند - که برای فضاهای شلوغ بسیار مهم است.
- مناسب برای: نمایش منوهای دیجیتال (دیگر خبری از چاپ نیست!)، پخش موزیک ویدیوهای ملایم، یا نمایش پیشنهادات ویژه روزانه نزدیک پیشخوان.
۲. بازوهای مانیتور بیسترو: صرفه‌جویی در فضا برای بار و قسمت‌های آماده‌سازی غذا
پیشخوان‌ها و ایستگاه‌های آماده‌سازی غذا بسیار کوچک هستند - هر اینچ از آنها مهم است. پیگیری سفارش یا موجودی انبار را از روی پیشخوان مانیتور کنید و فضای کافی برای فنجان‌ها، شربت‌ها یا شیرینی‌ها داشته باشید.
- ویژگی‌های کلیدی برای جستجو:
- محدوده چرخش جمع و جور: بازوهای گردان که ۹۰ درجه (نه ۱۸۰ درجه) می‌چرخند، در محدوده بار باقی می‌مانند - به سمت مشتریان یا کارکنان تاب نمی‌خورند.
- تنظیم سریع ارتفاع: کارکنان با قدهای مختلف می‌توانند مانیتور را با یک دست تا سطح چشم خود تنظیم کنند (از خم شدن برای دستورات جلوگیری می‌شود).
- نصب با گیره: نیازی به سوراخ کردن رویه‌های گران‌قیمت میله‌ها نیست—گیره‌ها محکم به لبه‌ها متصل می‌شوند و در صورت تغییر چیدمان می‌توانید آنها را جدا کنید.
- مناسب برای: باریستاها برای پیگیری سفارش‌های بیرون‌بر، کارکنان آشپزخانه برای مشاهده لیست‌های آماده‌سازی غذا، یا صندوقداران برای دسترسی به سیستم‌های POS.
نکات حرفه‌ای برای غرفه‌های کافه/بیسترو
- استتار سیم‌ها: از روکش‌های کابل (همرنگ دیوار) برای پنهان کردن سیم‌های تلویزیون/مانیتور استفاده کنید - سیم‌های نامرتب، حس و حال دنج کافه را خراب می‌کنند.
- روشنایی صفحه نمایش: میز تلویزیونی با زاویه دید قابل تنظیم (شیب ۵ تا ۱۰ درجه) انتخاب کنید تا نور خورشید از طریق پنجره، منوهای دیجیتال را از بین نبرد.
- میزهای تلویزیون دوکاره: بعضی از میزهای تلویزیون قفسه‌های توکار دارند - می‌توانید دستمال سفره یا لیوان‌های بیرون‌بر را در زیر آنها قرار دهید تا فضای بیشتری اشغال نشود.
در یک کافه یا رستوران، هر جزئیاتی اهمیت دارد. میز تلویزیون مناسب، منوی شما را قابل مشاهده و شیک نگه می‌دارد، در حالی که یک پایه مانیتور خوب، کارکنان را کارآمد نگه می‌دارد. این دو با هم، فضاهای کوچک را به نقاط کاربردی و دلپذیری تبدیل می‌کنند که مشتریان (و کارکنان) دوست دارند.
زمان ارسال: ۲۹ آگوست ۲۰۲۵
